{"product_id":"organic_tamarind","title":"タマリンド（オーガニック）","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eオーガニックの美味しい \u003cbr\u003e「タマリンド」\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e※\u003c\/span\u003eこちらの製品はパッケージが変更になりました（\u003cspan class=\"s1\"\u003e2026\u003c\/span\u003e年\u003cspan class=\"s1\"\u003e9\u003c\/span\u003e月）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"comment2\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eインド料理に欠かせない、自然な酸味が特徴のオーガニック タマリンド ホールです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eタマリンド（イムリ）は、インドの家庭料理、特に南インド料理で古くから親しまれている定番食材。ほどよい酸味とコクを加え、料理全体の味をバランスよくまとめてくれます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eこちらのタマリンドは、有機栽培されたタマリンドを厳選して使用。本来の香りや色、爽やかな酸味をできるだけ損なわないよう丁寧に仕上げています。余計な添加物を加えず、毎日の料理に使いやすいシンプルな食材です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eタマリンドには食物繊維が含まれ、インドでは昔から食生活の中で親しまれてきました。また、ビタミンC、鉄、カルシウムなどの栄養素も含まれています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eサンバル、ラッサム、ダール、チャツネなど、本格的なインド料理はもちろん、カレーやスープ、ソースの酸味付けにもおすすめです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eレモンや酢とはひと味違う、タマリンドならではのまろやかで奥深い酸味をぜひお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【原材料】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e有機タマリンド \/ Organic Tamarind\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e※認証・品質管理\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUSDA OrganicおよびJaivik Bharatのオーガニック基準に対応。STAR-Kコーシャ認証を取得しています。また、製造元はSedexを通じて、責任ある調達や労働環境などの管理にも取り組んでいます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003e※アレルゲン情報\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e本製品は、小麦、ごま、マスタード、木の実類、落花生（ピーナッツ）を取り扱う施設で包装されています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【容量】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e500g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【使用方法】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e適量のタマリンドをぬるま湯に10〜15分ほど浸し、柔らかくなったら手でもみほぐします。\u003cbr\u003e果肉を水に溶かすようにしてから、種や繊維をこして取り除き、できたタマリンド液を料理に加えてください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eサンバル、ラッサム、カレー、ダール、チャツネなどの酸味付けにお使いいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※使用量は料理やお好みの酸味に合わせて調整してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【保存方法】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e※開封後は密閉容器に移し替えて保存してください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e【消費期限】\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e製造年月日より\u003cspan class=\"s1\"\u003e1\u003c\/span\u003e年\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e◉いっちゃのブログにて「タマリンド」の\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e紹介をしていますので、ぜひ覗いてみてください！\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3 class=\"skin-entryTitle\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/ameblo.jp\/ayurvedaindia\/entry-12920227777.html\" rel=\"bookmark\" class=\"skinArticleTitle\"\u003e夏こそスパイスカレー✨\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"いっちゃ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40135213154470,"sku":"organic tamarind\/500g","price":3980.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0559\/5371\/9462\/files\/organic_tamarind02.jpg?v=1788750477","url":"https:\/\/icchanatural.com\/products\/organic_tamarind","provider":"いっちゃ","version":"1.0","type":"link"}